✨ 5 ГЛАВНЫХ СПЕЦИЙ ДЛЯ ЗИМЫ
Зима - самое время употреблять в пищу согревающие специи, которые помогут вам сбалансировать организм в этот холодный период
💥 ИМБИРЬ
✔ Cогревает, повышает иммунитет
✔ Стимулирует пищеварение
✔ Повышает устойчивость в стрессовых ситуациях и успокаивает
Аюрведа заслуженно называет имбирь «универсальным лекарством».
Широко известно, что он оказывает благотворное влияние на работу желудочно-кишечного тракта, способствует быстрой усвояемости пищи, а также обладает противовоспалительным, глистогонным, ранозаживляющим, тонизирующим свойствами.Имбирь широко известен по всему миру и используется практически во всех национальных кухнях. В Аюрведе он считается лучшим природным средством при простуде, гриппе и слабом пищеварении.
💥 КОРИЦА
✔ Активирует работу головного мозга, внимание и зрительную память
✔ Лечит болезни горла и риниты
✔ Полезна для сердца и снижает уровень сахара в крови
Существует несколько видов корицы: цейлонская, китайская, малабарская, циннамон или пряная корица, но лучшей считается цейлонская — её аромат интереснее, тоньше и нежнее.
Корица имеет высокое антиоксидантное действие, а коричное эфирное масло обладает антимикробными свойствами. Это свойство корицы помогает дольше сохранять продукты свежими.
Примечательно, что целые коричные палочки могут сохранять свои полезные свойства в течение двух лет.
💥 КУРКУМА
✔ Сильнейший природный антисептик
✔ Очищает кровь
✔ Улучшает цвет и состояние кожи
В природе существует не так много специй, полезных практически для любого человека. И уж тем более таких из них, которые одинаково успешно применяются и в кулинарии, и в лечение заболеваний, и в косметологии.
Куркума — главная из них.В индийских системах медицины она занимает одно из первых мест и на протяжении тысячелетий является традиционным средством Аюрведы для лечения и профилактики многих заболеваний.
Куркумин, основной компонент этой пряности, является сильнейшим антиоксидантом и используется в качестве противоопухолевого препарата для терапии некоторых форм рака.
💥 АСАФЕТИДА
✔ По запаху и вкусу напоминает лук и чеснок
✔ Ускоряет усваиваемость пищи — в Индии асафетиду добавляют почти во все блюда, в составе которых есть зерновые и бобовые
✔ Качественная специя в чистом виде имеет яркий, насыщенный цвет и высокую эластичность
Асафетида — это травянистое растение, родиной которого считается Иран, Таджикистан и Узбекистан. В кулинарии рекомендуется использовать смолу асафетиды в чистом виде в минимальных объемах (на кончике ножа), предварительно обжарив ее в масле.
Асафетида улучшает пищеварение, мягко тонизирует, обладает легкими обезболивающими свойствами, а также успокаивает нервную систему, регулирует работу гормональной и мочевыделительной систем организма.
💥 ШАМБАЛА
✔ Входит в состав знаменитых карри и хмели-сунели
✔ Пробуждает аппетит и улучшает пищеварение
✔ С санскрита переводится как «покой», «безмятежность»
Шамбала (Methi — санскр.), известная также как фенугрек или пажитник сенной, популярна от Кавказа и Ирана до Египта и Индии. Эта горячая специя входит в состав легендарной хмели-сунели, традиционного лобио и классического дал-махани. При этом семена шамбалы являются ещё и замечательным источником растительного белка.
Согласно Аюрведе, шамбала улучшает аппетит и пищеварение, устраняет избыточную Вата дошу и является афродизиаком. В Индии шамбала используется не только в кулинарии (листья и семена), но и в косметологии, особенно в приготовлении укрепляющих масок, шампуней и лосьонов для волос.
Все что осталось от Деда Мороза.
✏ ДОМАШНИЕ СРЕДСТВА ПРИ ПРОБЛЕМАХ С ПИЩЕВАРЕНИЕМ
🍋Кислый лимонный сок с водой убирает вздутие живота и тошноту. Как это ни странно, он ощелачивает среды организма.
🌱Жевание семян фенхеля очень хорошо при гастрите и несварении. Рекомендуется до этого обжарить фенхель менее минуты на раскалённой сковороде.
🍯Отвар столовой ложки Трифалы со столовой ложкой гхи или мёда лечит гастрит.
🌿1/2 чайной ложки порошка кумина следует кипятить в 2 литрах воды 2 минуты. Пить, как обычную воду, в течение дня для лечения гастрита и повышенной кислотности. Принимать курсом.
🔥Смешать по полстакана молока и воды, насыпать туда чайную ложку имбиря. Кипятить на слабом огне, пока не упарится до половины объёма. Профильтровать. Принимать один раз в день до еды при хроническом гастрите. Напиток нормализует Агни и бьёт болезнетворных микробов.
🌱При гастрите хорошо принимать на ночь полстакана сыворотки с щепоткой асафетиды, куркумы и 1/2 чайной ложки порошка пажитника.
Ян Раздобурдин "Аюрведа. Жить вкусно и не болеть"
Самая большая привилегия, которая дана человеку свыше - быть причиной добрых перемен в чьей-то жизни.
..........................
Для Духа нет смерти, как нет и рожденья, И нет сновиденья, и нет пробужденья. Извечный – к извечной стремится он цели; Пусть тело мертво - Он живёт в мёртвом теле. Кто понял, что Дух всегда был, всегда будет – Тот сам не убьёт и убить не принудит. Смотри: обветшавшее платье мы сбросим, А после – другое наденем и носим. Так Дух, обветшавшее тело откинув, В другом воплощается, старое скинув. В огне не горит Он и в море не тонет, Не гибнет от стрел и от боли не стонет. Он – Неопалимый и Неуязвимый, и Неувлажняемый, Неизсушимый. Он – Всепроникающий да Вездесущий, Недвижный, Текущий, Извечно Живущий...
с 31 октября/листопада на 1 ноября/грудня - ВЕЛЕСОВА (МАРИНА) НОЩЬ.
В эту ночь Белобог передаёт СЛЕДование Коло-года Чернобогу, а врата Нави -- до первых петухов (либо до самого рассвета) становятся широко распахнуты в Явь.
День прихода зимы -- в славянской традиции, когда ВСЕРОД оценивает дела божичей и потомков. В это время снятся ушедшие из Мира Яви родственники и слышатся ИХ наПУТЬствия. Кому то в этот день -- даются дюжие сверх способности и РАдость, в награду за благие дела. Во всех случаях, СВЕТлые дУши РОДа -- имеют в эту ночь, направленное участие в жизнь потомков, а так же смене сезонно-природного цикла.
В славянской традиции -- никогда, никакой, нечистой силы не культивировалось!!!
Всем наРОДам -- необходимо вспомнить о своем
великом минувшем, дабы пРАбудиться в ЛАДном СЛЕДовании РОДному МИРОВОЗЗРЕНИЮ, основанному на знаниях сил природы и гармоничной жизни в Вселенской КОЛыбели. В сию пору все ВЕДАЮЩИЕ МАТЕРИ, ВОЛХВЫ, ЗНАХАРИ, ВЕДУНЫ, ЧАРОДЕИ, КУДЕСНИКИ и т.д. -- используют чудотворную энергию для праВЕДных ритуалов, направленных на помощь всем нуждающимся в их повседневной жизни ❇️ 🌀 ⚡
Почтение шлём Предкам 🔥 тВАРим силу добрых дел, что бы очередная, зимняя пора -- ЛАДной радостью пРАшла и ТОЛКом быт наполнила 🎉 Се — грядет Велесова Ночь, Ночь Пращуров!
Всяк дыхание мира Иного о сю пору почуять может, улучив миг из череды времени.
Всяк может и дланей пращуров прикосновение ощутить, помин им верша со стравой и огнем, для них сотВАРёнными.
Всяк может чрез сон узреть грани Ино — мост Калинов да реку огненну Смородину, содеяв того для знаки нужные.
Се — поступь Вещего слышится, шаги Пращуров!
Лишь два раза в Лете сей свет и свет иныший сближаются.
Лишь в сию пору дней -- Предки зрят на нас прям в наши очи из своих очей, прибывая в равной доСИГаемости.
Слава Предкам, Щурам и Пращурам ☀️⚡🔥
Свежие комментарии